امیر رضوی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرخه گفت : پنجمین جشنواره چندمنظوره پنیر البرز مرکزی در روستای افتر برگزار شد . وی با بیان اینکه این جشنواره به منظور شناسایی جاذبه های گردشگری، محصولات لبنی ، اجرای آوای محلی و همچنین عرضه صنایع دستی برگزار شد گفت : در این جشنواره اعضای صندوق تعاونی خرد زنان روستایی افتر با تهیه لبنیات ، گلیم و خرسک نیز دراین جشنواره حضور داشتند. رضوی با اشاره به اینکه روستای افتر یکی از روستاهای خوش آب و هوا و مستعد گردشگری در استان و بویژه در کشور می باشد که طبیعت زیبا، پنیر و محصولات لبنی شاخص و مرغوب،آب و هوای ییلاقی بخشی از ویژگی های این روستا می باشد گفت : مغار افتر یکی از بزرگ ‌ترین غارهای آهکی شهرستان سرخه است که در این غار، محصولات لبنی دامداران افتر نگهداری می‌شود. لازم بذکر است ظرفیت این غار حدود 2 هزار جلد محصولات لبنی است و از گذشته به عنوان یخچال طبیعی برای حفظ محصولات دامی مورد استفاده اهالی بوده و در بین اهالی به «مغار افتر» معروف است.